A entrada gradativa da terceira safra de feijão (a leguminosa tem três) segue pressionando os valores do feijão-carioca, de acordo com o Cepea (Centro de Estudos em Economia Aplicada).
Na última semana, a saca era negocia a R$ 328 em Belo Horizonte, 3,12% menos que no dia anterior e 4% abaixo do praticado uma semana antes.
No caso do feijão-preto, o comportamento é distinto: a confirmação de menor produção sustenta as cotações, embora a demanda ainda limite movimentos mais consistentes de valorização.
A cotação do feijão-preto ao produtor é de R$ 221,80 em Curitiba, com queda diária de 0,31% e semanal de 1%.
Segundo pesquisadores do Cepea, enquanto os preços no campo já refletem o avanço da oferta e a postura cautelosa dos compradores, o varejo ainda incorpora as altas registradas ao longo da primeira e da segunda safras.